Michela e Sil­via Farisato sono le “figlie d’arte” che han­no ered­i­ta­to dai gen­i­tori Lino e Antoni­et­ta l’attiv­ità di pas­tic­ce­ria e bar-caf­fet­te­ria che esiste a Vicen­za con suc­ces­so da più di 40 anni.

Antonietta Stefani e Lino Farisato

Antoni­et­ta e Lino
negli anni ’70

Nate e cresciute nell’ambiente, oggi —  assieme a Mario, che sta “dietro le quinte”, in lab­o­ra­to­rio — por­tano avan­ti una tradizione di famiglia fat­ta di tan­ta pas­sione e dedi­zione all’arte del­la pas­tic­ce­ria arti­giana e di qual­ità.

Tut­to rig­orosa­mente di pro­duzione pro­pria, e con ingre­di­en­ti fres­chi e gen­ui­ni, ad ogni sta­gione ven­gono pro­poste novità golose per i più curiosi e intre­pi­di assag­gia­tori, accan­to nat­u­ral­mente ai “pezzi for­ti” tradizion­ali come le big­no­late, le mille­foglie, le meringate o le Saint Hon­ore.

Le nos­tre colazioni, poi, sono diven­tate addirit­tura un pun­to di rifer­i­men­to per gli aman­ti del buon cap­puc­ci­no cre­moso e delle brioche di ogni gus­to.

La pas­tic­ce­ria Farisato, con il suo ampio locale dove pot­er­si sedere a degustare le varie spe­cial­ità, e il como­do parcheg­gio per chi arri­va in macchi­na — ma anche la prossim­ità alla pista cicla­bile per chi sceglie di muover­si più “lenta­mente” e venire ad ass­apo­rare con cal­ma un dol­cet­to o un salati­no! —  vi aspet­ta dunque per un “break” in cui rilas­sar­si e “ricari­care le bat­terie”, o per venire a pren­dere la vos­tra tor­ta di com­plean­no o le pas­tine da portare agli ami­ci o degustare a casa pro­pria.

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